C'est à Bab El Oued. Juste en face de la mer, à l'emplacement de l'ex-café El Bahdja. Stavolta Lounge Kettani est une belle enseigne. La décoration est trendy et le mobilier branché. Au Stavolta, on peut manger un plat raffiné ou savourer une délicieuse crème glacée, sinon les deux. La maison fabrique des glaces artisanales préparées à base de fruits frais locaux choisis à maturité, des pâtisseries glacées, des sorbets frais... " Tous nos produits sont naturels. Nous avons développé une gamme originale dont des glaces aux dattes, aux amandes amères, figues de Barbarie et aux fruits exotiques dont raffollent nos clients " nous dit Nadia Boubnider, la patronne du Stavolta. Les glaces flirtent avec mille saveurs: chocolat, menthe, café, cassis, fraise, citron, orange... Ornées de crème chantilly, elle font un festin aux papilles. Les glaces light, crêpes normandes, mix de fruits naturels en sorbet, milk-shake, Pina Colada, smoothies ne sont pas en reste. Les tomates sorbets sont une exlusivité de cette enseigne
Au sous-sol, un restaurant désign a été aménagé. La carte se décline en une variétée de plats raffinés de la cuisine italienne, française et traditionnelle algérienne. Des pâtes fraîches maison sont proposées:Tortelloni,tagliatelles, penne... Les assiettes sont généreuses et bien présentées: Brochettes de viande et ses accompagnements, tadjines, thon à la catalane et ses pétales de concombre, pâtes au saumon, Fagotino de poulet, filet de boeuf.... Et, sur le pouce, si on est pressé: le midi express: un sandwich fait maison (Royal deluxe, fajitas...)
Prix des glaces: 150 da la boule en pot ou en cornet / 200 da la boule en coupe
