Bon appétit Alger

Des Racines et des Branches. Nouvelle épicerie fine

Elle a une semaine d'âge. Cette épicerie fine vient d'ouvrir, à l'initiative de cinq soeurs qui ont en commun le goût des bons produits sans conservateurs, colorants ou additifs. A la tête Des Racines et des Branches, Yasmina, une épicurienne née. Secondée par ses soeurs Amal, Lamia, Amira et Badia, elle concocte des préparartions faites maison, pour le plus grand bonheur de nos papilles. 

Dans cette nouvelle épicerie fine, on trouve de la charcuterie 'hallal', des tapenades, des mousses de foie, du pâté de boeuf, des terrines de volaille, du fromage m'douzen, des gésiers confits, de la langue de veau persillée, des rillettes d'agneau, des confitures artisanales, des cookies d'avoine et de chocolat, de l'huile d'olive aromatisée. Tout est frais et éléboré avec des produits du terroir par Yasmina et ses soeurs dont le seul crédo est la passion. 

Informations supplémentaires

  • Adresse: 12, Bis Avenue des frères Madani. El Madania (A côté des brocanteurs)
  • Horaires et jours d’ouverture: Ramadhan: Tlj: 13h-18h
  • Mobile: 06 99 64 62 84

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