Fraîchement inauguré, Sydney est un joli café-restaurant. Son proprio, Riad a pas mal bourlingué entre Londres et Sydney avant de revenir à Alger, son port d'attache "Depuis l'âge de 18 ans, j'écume les cuisines des restaurants et autres chaînes universelles de pizza. C'est dire que le métier est là".
Dans cette nouvelle enseigne, deux espaces ont été aménagés. L'un pour le café et la chicha, l'autre pour la restauration. La décoration flirte avec des tons rouge, gris et noir. Fauteuils confortables et musique d'ambiance.
Best seller: les pizzas (essayez la Sydney) dont la recette apportée d'Australie est bien gardée. Il y a aussi des pâtes, des gratins, des salades, des sandwiches, des burgers, des tacos et des desserts. Le Sydney ouvre dès le petit-déjeuner. Bon appétit !
