Envie d'une raclette, d' une fondue, d' une tartiflette, ou d' une plancha avec du bon fromage et de la charcuterie? Rendez-vous dans un restaurant qui vient juste d'ouvrir ses portes: La grotte aux fondues.
Après un long périples en Suisse, à Londres et en France, Mehdi est rentré à Alger avec son savoir-faire de restaurateur. " J'avais envie de me distinger des autres enseignes avec un concept novateur. Un esprit de montagne et de nature pour savourer des raclettes et des fondues à la manière traditionnelle" confie ce top chef.
Emmental, Comté, Reblochon, Gruyère...tous les fromages sont d'importation (certifiés AOP).
La grotte aux fondues est un restaurant cosy. Trois espaces y ont été aménagés. Mobilier confortable et ambiance feutrée. Un menu spécial enfant est également élaboré.
On peut aussi s'attabler pour déguster des desserts faits maisons à l'heure du goûter.
