Vert et Good est une nouvelle saladerie. Un concept pour manger ‘healty’ et garder la ligne. Un bar à salades attend les consommateurs. Chacun compose son menu selon ses envies. Pâtes, riz, laitue, concombre, betteraves, carottes, choux, poulet, thon, quinoa, maïs, lentilles, haricots verts, aubergines, fromage blanc à l’ail... Vinaigrettes maison, à l’huile d’olive ou à la sauce lactée. Pain et croûtons à base de blé complet. Pour quelques notes sucrées, on ose des portions d’ananas, de pommes ou des perles de grenades. Vert et Good est un take away. Des boites d'aliments à base de légumes à emporter chez- soi ou au bureau pour un repas bio et équilibré.
Une base (laitue, riz ou pâte) + légumes + fromage+ lentilles ou maïs ou quinoa ou poulet ou thon+ olives : 500 da