Bon appétit Alger

Le Fleuron. Pâtisserie fine 'healthy'

Une pâtisserie fine pour flatter les pupilles sans mettre en danger sa santé, c'est le challenge lancé par Wissem et son époux Adel. Ensemble, ils ont ouvert 'Le Fleuron', une pâtisserie au concept 'healthy'. Nutritionnistes et artisans pâtissiers ils ont exclus de leurs recettes farine, sucre et arômes artificiels. Régime keto (cétogène) , diabétique,  intolérance au gluten ... pas de panique! Le Fleuron a pensé à vous. Une gamme de pâtisserie sucrée à la stevia,édulcorant naturel adapté au régimes diabétique et amincissant est proposée aux clients.

Dans leur jardin, ce couple cultive mauve, cappucine, moringa,papaye, courge et autres plantations sans  pesticides dont ils agrémentent leurs recettes.

Entremets aux fruits, tartes au chocolat, tartes au citron et noix de coco, éclipses aux pêche, choux au chocolat noir, mini cakes, cookies, cakes aux amandes, sablés aux graines: (à partir de 180 da)

On trouve également de la purée de pistaches : 1900 da, des viennoiseries, des sandwichs au pain complet, des granolas, des pains( aux olives, noix, figues, persil-ail) 

Gateaux d'anniversaire + livraison à domicile.

Une nouvelle adresse pour succomber à la gourmandise sans culpabiliser. 

 

 

 

Informations supplémentaires

  • Adresse: N 2 de la rue Beauséjour. Les Sources
  • Horaires et jours d’ouverture: Tlj : 8h-20h. Sauf vendredi
  • Mobile: 05 51 68 86 61

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