C'est nouveau! Et c'est unique à Alger. Un espace qui conjugue à la fois culture et gastronomie, on applaudit des deux mains. '48' c'est son nom, en référence à l'adresse: 48, rue des feuilles vertes. Tout simplement. D'abord la librairie bâptisée 'L'arbre à dires', clin d'oeil au roman de Mohamed Dib. Confortable et spacieuse, elle dispose d'une belle mezzanine où un espace lecture a été aménagé pour les enfants et les ados. '48' c'est aussi l'Agora, une salle polyvalante qui accueille séminaires, conférences, rencontres littéraires, débats...La cerise sur le gâteau dans cette architecture moderne, c'est Le perchoir. Un joli restaurant sur deux étage dont une terrasse avec vue sur la forêt du Paradou.Musique jazz, cuisine raffinée, piano pour des soirées musicales, déco tendance avec des touches traditionnelles, c'est le top. Animation musicale live les week-ends.
Idée du menu du Perchoir
Salade César: 800 da
Soupe du jour: 600 da
Assiette de boureks: 550 da
Steak haché: 1200 da
Côtes d'agneau: 1750 da
Penné à l'arrabiata : 750 da
Sur le pouce
Frittata: 750 da
Lasagnes: 850 da
Spécial Perchoir
Aiguillettes de poulet à l'orange: 1500 da (A goûter absolument)
Filet de veau, jus au thym : 1900 da
Barbec à la pierre volcanique (Le week end)
Brochettes de merguez: 1000 da
Brochettes de poulet: 1400 da
Desserts
Pâtisserie du jour: 400 da
Fondant au chocolat: 500 da
Thé gourmand: Selection de thé (350 da): Vanille, Darjeeling, Lapsang Souchong....
