La Semaine de la Cuisine Italienne dans le Monde revient pour sa seconde édition. L’Institut Culturel Italien d’Alger ouvre ses portes au public pour des dégustations du 20 au 26 novembre.
Chaque année, la gastronomie italienne d’une région particulière est valorisée. Lors de la première édition en 2016, des spécialités régionales de la Sicile et la Campanie avait été partagées .Cette année, c’est au tour de la région de la Sardaigne d'être à l'honneur. Le choix de la Sardaigne repose sur les liens historiques, culturels et commercieaux que la région a entretenus avec l'Algérie au cours des siècles.
