Le Paradou Restaurant vient d'ouvrir en plein coeur de la forêt du Paradou (Hydra). Un grand parking une immense terrasse une jolie pergola une spacieuse salle: cette enseigne dispose vraiment de grands espaces. Elle peut abriter réceptions et repas d'affaire. Le personnel en tenue noir et blanc est trés affable. Cet écrin de verdure bordé de pins exhalte des encens de résine. On peut s'attabler pour un repas ou déguster l'un des délicieux Mocktails proposés par la Maison (Mojito Granita Paradou Soft Sangria Juicy julipe....). Mêlant plusieurs styles (hacienda  et moderne) le Paradou Restaurant est vraiment the place to be.