L'Alchimiste vient d'ouvrir à l'endroit même où le grand-père Chaïb avait sa boulangerie-pâtisserie en 1951. "A cette  époque mon aïeul assurait la livraison de pains ...

Dans la famille Kouider, j’appelle le père, la mère et les deux fils. Depuis 2003, date de la création de leur label ‘Essences d’Algérie’, cette famille s’échine à d...