Oui, oui. C’est son nom. Le Pas Sage est une enseigne qui sert des cafés et des desserts. Avec ou sans grain de folie, vous pouvez vous y attabler pour siroter un cocktail, savourer une pâtisserie ou déguster une glace. Daddy, la chef d’orchestre aime échanger avec les clients. Les habitués ’apprécient pour sa bonne humeur et son contact facile.
Une jolie terrasse, juste en face de la statue de l’Emir Abdelkader, pour buller, regarder les gens passer, papoter, rire. A l’intérieur, un mobilier noir, jaune et rouge dont certaines pièces ont été chinées à la brocante nous informe Daddy. Une étagère de livres et des affiches d’anciens films, un brin de culture ça fait du bien.
Particularité de ce nouveau café, chaque jour, une citation est inscrite à la craie sur le tableau du menu. Lors de notre passage au Pas Sage : ‘L’amour pur est une drogue dure’.
Cette enseigne innove en proposant des sushis...aux fruits !
