Ouverte récemment, cette nouvelle enseigne affiche ses ambitions: offrir à ses clients des surprises gustatives détonnantes par leur originalité. Suprême Cake est la première pâtisserie événementielle en Algérie. A travers ses décors et ses gâteaux, Suprême Cake marque tous les évenements du calendrier. Mawlid Ennabaoui, nouvel an, fête de Yennayer... La boutique s'habille d'une décoration magique qui attire grands et petits pour des moments d'échange et de dégustation. Ainsi,le thème de l'hiver blanc s'est mis sur son 31 en exhibant des petites merveilles visuelles et gustatives: petits bonhommes de neige, bonnets rouges, maisons de pain d'épices. Yennayer, n'a pas été en reste en créant une ambiance champêtre avec des bûches d'olivier, des sablés sous forme de bijoux berbère et autres tamis ornés de confiseries(le traditionnel Treize). Le Mawlid Ennabawi a inspiré au chef pâtissier un gâteau estampillé 'Manara'.
Celui qui orchestre toutes ces partitions, c'est Mohand Khedim, 35 ans " J'ai souhaité sortir du sentier balisé des pâtisseries classiques en créant un nouveau concept: donner vie et animation à mon enseigne en rapprochant mes clients et en créant un lien social entre eux".
Mohand Khedim a une seconde casquette. Celle de traiteur. De son laboratoire sortent de superbes pépites revisitées par ses soins: piéces montées, gateaux d'anniversaire..."La pâtisserie est en constante évolution. La création et l'imagination sont notre moteur" confie - il.
Dans cette boutique joliment décorée: guirlandes, cabanes, bûches, pins de pomme, on peut craquer pour un choco-choc,un royal blanc, un jazz, un vanille framboise, un praliné noisette, une forêt noire, un brownie, un cacotier, une tarte.... (entre 60 et 250 da).
Gateaux secs, viennoiseries, salés aussi.
Sûpreme Cake se prépare pour la Saint-valentin avec des créations et une thématique liée à l'amour, sous le titre 'La fête de l'amour'.
Prochainememnt: gamme de gâteaux 'healthy'
Livraison assurée. Il suffit de dire 'Allô au 05 61 73 28 56
