Fou du Real de Madrid et passionné de pâtisserie, Sid Ahmed (37 ans) a décidé d'associer les deux et d'ouvrir…

Dar el-Aoula concocte de délicieuses confitures et gourmandises artisanales.Pâtes de fruits (orange, citron, pamplemousse, abricot, fraise, coing...), confitures, dattes fourrées,écorces…

Shana est une pâtisserie spécialisée dans les gâteaux traditionnels algériens. Makrout, samsa, charek,  ghribia, baklawa, griwech, nekkache, khtaief, dziriet... On…

L'Entremet vient juste d'être inaugurée. Cette pâtisserie prépare un large panel de pains, gâteaux traditionnels, viennoiseries, salés et pâtisseries fines.…

Un nouveau commerce de pains traditionnels vient d'ouvrir. 'Chez Djegudjigua' est géré par des femmes. Ces artisanes préparent toutes sortes…

E-Dar. C'est la marque de fabrique d'une kyrielle de confiseries algériennes revisitées par Loubna Lounis, une jeune femme passionnée de…

Dans la famille Berkouk, j'appelle Naouel, la fille. Nadia la mère. Malek le père. Ensemble, ils ont monté un label…

La Perle de l’Est vous propose de délicieux gâteaux traditionnels des régions de l’Est algérien : R’fiss, chbah Essafra, Djouzia, baklawa…